Op ontdekkingsreis in mamaland
Nils is fan Als er nu één gemakkelijk gerechtje bestaat dat je perfect kan maken met je kinderen is het wel een bananenbrood. Ik heb het al verschillende keren gemaakt met wisselende ingrediënten. Je moet er even aan wennen dat het misschien niet zo mierzoet is als je van een cake-achtig ding gewend bent, maar [...]
Wat moet ik toch met al die paardenbloemen? Ik vraag het me dikwijls af. Onze koppige kleine zonnetjes in de tuin die zoveel aantrek hebben van bijtjes, ik heb ze even vaak vervloekt als bewondert. Met hun penwortels gulzig en diep in de aarde verscholen, hun quasi niet te stoppen expansiedrang en hun dromerige pluizenbollen [...]
Theekoeken Waar zingen allemaal niet goed voor is ... Het echte koffie- en theetjes weer is aangebroken. Er is niks zo gezellig als tijdens de tikkende regen of bij een dromerige sneeuwbui (fingers crossed voor een Witte Kerst of toch een paar hoopvolle vlokjes in het kerstverlof) met een warm kopje en wat lekkers in [...]
Flinke helper in actie. Koekjes bakken met je kinderen is altijd een leuk idee. Bij ons thuis zijn de havermoutkoekjes met kokos echte toppers. Wat heb je nodig? 250 gram bloem250 gram havermout250 gram rietsuiker of een andere zoetstof 250 gram bakboter50 gram gemalen kokoseen half pakje vanillepuddingeen half pakje bakpoeder3 eiereneen mengkom een klopmixereen [...]
Een draak van een brood. 😉 Drakenbrood met pit In de lente-zomer editie van het boek Het hele Jaarfeesten waarover ik in een eerder bericht schreef, kwam ik een leuk broodbak idee tegen. Deze blog noemt niet voor niets Knoeien en Groeien, dus ik heb me voor het eerst gewaagd aan echt brood bakken in [...]
Knoeien en groeien 